Yapılışı
- Pirinci suda yumuşayana kadar haşlayın.
- Yoğurt, yumurta sarısı ve unu pürüzsüz çırpın.
- Sıcak sudan azar azar ekleyerek terbiyeyi ılıştırın.
- Tencereye ekleyip kaynatmadan ısıtın; naneli yağla tamamlayın.
Püf noktası
Yoğurdun kesilmemesi için terbiyeyi ılıştırın ve çorbayı harlı kaynatmayın.