Yapılışı
- Bulguru sıcak suyla ıslatıp 15 dakika dinlendirin.
- Salçayı zeytinyağıyla açıp bulgura karıştırın.
- Nar ekşisi, limon suyu ve baharatları ekleyin.
- İnce kıyılmış yeşillikleri katıp servis edin.
Püf noktası
Kısırı servis etmeden 15 dakika dinlendirmek lezzetlerin birbirine geçmesini sağlar.