Yapılışı
- Nohut, tahin, limon ve sarımsağı robota alın.
- Pürüzsüzleşene kadar 2 dakika çekin.
- Makine çalışırken buzlu suyu azar azar ekleyin.
- Tuz ve kimyonla ayarlayıp zeytinyağıyla servis edin.
Püf noktası
Buzlu su tahinin rengini açar ve humusa daha hafif bir doku verir.
