Yapılışı
- Yoğurdu biraz soğuk suyla akışkan kıvama getirin.
- Salatalıkları küçük küpler halinde doğrayın.
- Sarımsak, dereotu ve tuzu yoğurda karıştırın.
- Salatalıkları ekleyip zeytinyağı gezdirerek servis edin.
Püf noktası
Salatalıkları önceden tuzlamayın; suyunu bırakıp cacığı inceltebilir.